Ballade à Tain L’Hermitage – Maison Paul Jaboulet Ainé 6


Petit voyage dans la famille, l’occasion idéale pour une escapade à la découverte de notre beau patrimoine, au détour d’autoroutes trop encombrées et de la chaleur trop écrasante.
Bienvenue sur les bords du Rhône, bienvenue à Tain L’Hermitage.
Balade sur les deux rives, avec ses vignobles et ses vielles battisses, dont la si renommée Chapelle (celle là même qui donne son nom à ce merveilleux vin).
Petit pause sur la place centrale, ses fontaines, ses échoppes et la Maison Paul Jaboulet Ainé.
Déjeuné tout en délicatesse, petits légumes confits et poêlés, carré d’agneau, baba au rhum, avec l’accord en vins, ce serait dommage de ne pas en profiter dans cette prestigieuse maison.
Trop de chaleur pour craquer sur ce délicieux jambon qui me fait de l’œil pendant une bonne heure. Une autre fois certainement.
L’occasion était trop belle pour ne pas compléter notre cave, allez descendez avec moi (cette cave là ne devrait pas trop vous faire peur), je vais vous montrer quelques bien jolis trésors :
 Crozes Hermitage – Domaine de Thalabert – Rouge – 2007
Crozes Hermitage – Domaine de Roure- Blanc- 2011
 Crozes Hermitage – Domaine de la Mule Blanche – Blanc – 2012
Et le meilleur pour la fin :
Côte-Rôtie – Domaine des Pierrelles – Rouge – 2009Oui j’ai oublié de prendre des Chapelle et Petite Chapelle, mais ce n’est qu’une excuse pour mieux y retourner.

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Emmanuel Créateur

A propos de Emmanuel Créateur

Couturier des cordes (shibari) et créateur de liens émotionnels

Amateur d’arts érotiques et hédoniste au quotidien, japonais dans une autre vie, parfois dandy et souvent gastronome.


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6 commentaires sur “Ballade à Tain L’Hermitage – Maison Paul Jaboulet Ainé